타트체리 효능 복용법 몽모랑시 다이어트 분석 정리
이전 글에서는 밀크씨슬 효능 복용법 다이어트에 대하여 설명하였습니다.
타트체리 효능 복용법 몽모랑시 다이어트
이번 내용은 몽모랑시 타트체리, 타트체리 효능, 타트체리 복용법에 대하여 설명하겠습니다.
타트체리 (tart cherry)
타트체리는 신양 앵두라고 불리는 신맛이 강한 체리입니다.
벚나무 열매 종류의 타트체리는 유럽 북반구가 원산지이고, 유럽과 아시아 남서부에 분포되어 있습니다.
프랑스 일드프랑스 발두아즈주에 위치한 몽모랑시 (Montmorency)도시의 타트체리는, 몽모랑시가 이름에 붙는 요리들마다 들어갈 정도로 유명합니다.
몽모랑시 타트체리는 타트체리 중에서 가장 많이 연구가 됐을 정도로 믿을 만한 품종입니다.
타트체리는 흔히 알고있는 체리인 스위트체리 (sweet cherry)보다 20배 이상의 베타카로틴이 함유되어 있습니다.
타트체리 중에서 가장 영양성분이 풍부한 몽모랑시 타트체리는, 멜라토닌이 6배 이상 높은 약 0.013mg/g 함량 되어 있습니다.
타트체리는 인도 전통 의학에서 항염 작용 약물로 사용되였습니다.
몽모랑시 타트체리 효능
타트체리는 혈당이 낮은 대신, 베타카로틴, 멜라토닌, 안토시아닌 등이 풍부합니다.
베타카로틴 (β-Carotene)
베타카로틴은 적황색 식물과 과일에 풍부하게 존재하는 식물성 색소입니다.
베타카로틴은 기름에 섞이는 지용성 비타민입니다.
베타카로틴의 황산화 작용으로 피부 노화를 방지해서 피부건강을 유지시킵니다.
베타카로틴은 항산화 작용으로 활성 산소를 감소시켜 암과 성인병을 방지하고, 체내 세포를 보호하고, 뇌기능을 향상합니다.
멜라토닌 (melatonin)
멜라토닌은 체내에서도 생산되는 호르몬으로, 수면 조절을 도와줍니다.
멜라코닌은 낮에 햇빛에 노출되면 뇌에서 생산되고, 밤에 몸으로 분비됩니다.
멜라토닌을 섭취하면 불면증 완화에 도움이 됩니다.
안토시아닌 (anthocyanin)
안토시아닌은 적색 ~ 보라색을 띠는 플라보노이드 (flavonoids)계열의 식물성 색소로, 플라보노이드 계열은 간단하게 지방과 식욕을 조절합니다.
안토시아닌 또한 항산화 작용을 일으킵니다.
안토시아닌은 아스피린보다 소염 효과가 10배 이상 높습니다.
안토시아닌은 체내의 노폐물 제거와 체지방 분해를 도와서 비만을 예방합니다.
몽모랑시 타트체리 기타 효능
또한 타트체리에는 칼륨과 철분, 비타민과 미네랄 등도 함유되어 있습니다.
칼륨은 혈압과 맥박을 안정시켜서 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
철분은 빈혈을 예방합니다.
타트체리 몽모랑시 다이어트
타트체리 효능을 통하여 체내 지방을 조절해서 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
타트체리 효능을 통하여 불면증을 개선할 수 있습니다.
타트체리 효능을 통하여 면역력과 뇌 기능을 향상할 수 있습니다.
타트체리 효능을 통하여 암과 성인병을 예방할 수 있습니다.
타트체리 효능을 통하여 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
타트체리 효능을 통하여 염증을 완화할 수 있습니다.
타트체리를 통하여 눈 건강을 개선할 수 있습니다.
몽모랑시 타트체리 복용법
타트체리는 1일 2mg이 기준인 멜라토닌이 약 0.013mg/g 함유된 몽모랑시 타트체리를 기준으로, 약 154g을 섭취하시는 게 좋습니다.
타트체리 가공 식품들은 저온 추출과 효소 추출을 거친 제품인지 확인하는 게 더 좋습니다.
고온 추출된 타트체리 가공 식품은 영양소가 파괴되어 있기 쉽습니다.
효소 추출된 타트체리 가공 식품은 식물성 영양소들을 체내에서 더 쉽게 흡수할 수 있습니다.
타트체리 가공 식품들은 타트체리의 신맛을 보완하기 위해 합성첨가물들이 많이 쓰이기 때문에, 되도록이면 무첨가 제품을 골라서 드셔야 합니다.
몽모랑시 타트체리 주의사항
타트체리를 술에 담가서 먹으려고 하면, 멜라토닌의 효과가 감소할 수 있습니다.
타트체리를 가공한 농축액, 주스, 가루 분말이나 알약 형태로 섭취하고 싶다면, 멜라토닌 함량 표기에 따라 조절해서 드셔야 합니다.
어린이나 임산부, 정신과 질환이 있으신 분들은 전문 의사와 상담을 받으시는 게 좋습니다.
타트체리 가공 식품들을 필요 이상으로 많이 섭취하면 자주 피로하고 졸리는 기면증이 생길 수 있습니다.
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